Marketing y Éxito

Iniciamos un conjunto de entrevistas relacionadas con Chiclayo Emprendedor, con el objetivo de mejorar día a día el marketing de la marca Chiclayo y de la región Lambayeque. Conversamos con el Ing. Rafael Piedra, gerente de Edyficar, quien a continuación nos brinda su opinión:

1. ¿ Qué opinión te merece Chiclayo como una empresa ? De igual forma la región Lambayeque.

En los últimos años Chiclayo y la región Lambayeque en general han mostrado que están a la altura de desarrollar un muy buen nivel comercial, aunado a un buen manejo de sus recursos, por lo que como empresa estoy seguro que estamos viendo un muy buen negocio a mediano plazo, esto siendo conservador en la medida del crecimiento comercial obtenido a la fecha y su desarrollo como región en razón de ser el enlace o eje conductor de la zona Nor Oriental, además de ello y tomando en cuenta su legado histórico pienso que con un buen corredor en este sentido, se estaria asegurando un muy buen nivel turistico a mediano Plazo.

Un punto importante a explotar es la comida norteña y manejarla o acondicionarla para un segmento extranjero; en principio con mayor cantidad de restaurant´s gourmet y alta cocina en todos sus ámbitos con lo que se puede complementar el corredor turistico del que hablamos lineas arriba.

2. ¿Cómo está posicionada la marca Chiclayo a nivel regional, nacional e internacional?¿Qué concepto/beneficio vende la marca
Chiclayo ?

Pienso que a nivel internacional, aun tenemos mucho por hacer, Si bien es cierto Chiclayo y la región tiene mucho patrimonio cultural y actualmente existe una mayor inversión de la empresa privada, asi como ser una de las pocas regiones que ha utilizado su presupuesto regional, aun pienso que somos una región con escasa marca a nivel mundial e incluso nacional.
Esto fundamentalmente por lo ágil del corredor turisico cuzqueño, si bien es cierto público como el inglés por su mayor nivel cultural visita el norte, no la mayoria de turistas lo hacen lo que significa menores ingresos para la región, aunado a que no se cuenta con la infraestructura hotelera de nivel cinco estrellas que requiere este tipo de publico.

3. ¿ Qué objetivos y metas deberían fijarse para mejorar Chiclayo ?

En principio contar con un eje turistico bien organizado, trabajar en la marca Chiclayo en base a su legado histórico y aunarlo a su riqueza gastronómica, esto contando con el concurso de la empresa privada que tendria que invertir en alojamiento para público a todo nivel dado que a la fecha aun no se cuenta con un abanico de posibilidades en cuanto a hoteles 5 estrellas se refiere.
Además de ello contar con vias de acceso a sus distintos centros turisticos, eso daria una mayor apertura y se podria explotar de mejor manera este recurso, recien alli con todo esto se podria pensar en un objetivo a mediano plazo.

4. ¿ Qué estrategias aplicar para que la ciudad pueda crecer y desarrollarse continuamente y lograr en el mediano y largo plazo una ciudad TOP ?

Se debe de crear mas empresas dedicadas al turismo, ampliar la infraestructura hotelera, mejorar y organizar a los artesanos en asociaciones y ayudarles a que le den valor agregado a sus productos, consolidar un nivel minimo de calidad de la comida que se ofrece y tener un raciocinio cultural en todas las entidades ligadas directamente al servicio que se puede prestar a este segmento.

5. Finalmente, ¿ Cómo está la dinámica de los negocios en Chiclayo ? ¿ Cómo son los consumidores en esta ciudad ? ¿ Qué casos de éxito puedes resaltar a nivel de las marcas que compiten en este mercado ?

Debido a su diversidad cultural, Chiclayo se convierte en una ciudad donde explca la costa sierra y selva, ello da lugar a que la pujanza con la que se mueve su economia logre tener a mas personas emprendedoras y que tiene objetivos claros, asi tenemos al maestro panadero que tiene como meta su panaderia, o al vendedor ambulante que sueña con el puesto propio, o aquella vendedora de comida que deja su negocio de puesto en puesto y que muchas veces sin saberlo hace un delivery muy a su estilo y con ese adicional de que conoce los gustos de sus comenzales y que es lo que no comerian nunca, o cuantos vasos de refresco se toma o si paga con sencillo o hay que llevar el cambio.

Detalles como este y que se multiplican en el pais, han dado lugar de que nuestra economia en general a diferencia de otras se vea fortalecida, pero no debemos ser cortoplacistas, debemos de pensar en como podemos alcanzar un muy buen nivel de desarrollo y como llegar a esa plenitud que nos permita ser una sociedad mas destacada y sobre todo donde no mas un chiclayano o lambayecano siga apostando pro la capital (Lima) y piense que su futuro esta en su tierra, tenemos ejemplos muy bien plantados de desarrollo empresarial, el Grupo 5, los Hermanos Yaipen, gente que no ha sido precisamente un empresairo TOP toda su vida, sino gente de trabajo, emprendedora y que tiene como muchos chiclayanos ese terreno muy empinado pero que no desanima a todo aquel que desee subirlo.

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